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SALPOENTE

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BRIEFING

O Salpoente é o melhor restaurante da zona centro localizado em plena Ria de Aveiro, onde a cozinha é um verdadeiro espetáculo de sentidos, com pratos de eleição, um atendimento de excelência e um ambiente de requinte e sofisticação. A cozinha transmite uma linguagem própria, feita com a magia e mestria de uma equipa dedicada, qualificada e apaixonada pela arte de bem receber.

O Salpoente sentiu a necessidade de chegar mais próximo do seu target, de comunicar os seus valores, caráter e personalidade da marca, assim como de consolidar o seu posicionamento como um restaurante de alta gastronomia. Para satisfazer as suas expectativas contratou os serviços da Brandtellers.

SALPOENTE
SALPOENTE

STRATEGY

No sentido de alcançar os objetivos do Salpoente, foi delineado um plano de marketing estratégico, abordando várias frentes, começando num rebranding da imagem da marca, à presença global nas redes sociais, à reestruturação do seu website, apoio com assessoria de imprensa e influenciadores, comunicação de eventos, sessões fotográficas, e ainda todo o apoio no desenvolvimento de novos serviços, com desenvolvimento de loja online, decoração de viaturas, estacionário, flyers e newsletters.

Toda uma abordagem renovada, de modo a refletir uma maior funcionalidade e um look and feel mais atual e moderno, de acordo com as novas tendências, e também, posteriormente, com uma resposta rápida às necessidades emergentes atuais, face às alterações impostas pela pandemia COVID19.

E-COMMERCE SOLUTION

O website do Salpoente foi renovado de forma a permitir a inclusão de novos momentos de abordagem no seu serviço e a permitir uma maior funcionalidade e facilitação na atualização e integração de conteúdos.

Em função das atuais circunstâncias, estas características tornaram-se ainda mais cruciais, na divulgação de informação e na atualização de conteúdos e facilidade de navegação, substituindo as Cartas físicas por Menus digitais consultados via tablet ou smartphone no espaço do Salpoente, evitando-se as soluções em papel.

Também dando forma aos novos desenvolvimentos nos serviços do Salpoente, a Brandtellers desenvolveu uma loja online para encomenda de pratos, especificamente desenhados para a entrega ao domicílio na região de Aveiro, o Executive Express.

SALPOENTE

ASSESSORIA DE IMPRENSA

A aposta na Assessoria de Imprensa e na gestão de Influencers é de vital importância, auxiliando no posicionamento junto do setor e na disseminação dos seus serviços, com vista a criar momentos de encontro e fusão entre as tendências observadas, os apreciadores e líderes de opinião, e a oferta criativa da cozinha do Salpoente, com uma gastronomia que procura acolher o melhor da região, enaltecendo a sua cultura, tendo por base a abordagem inovadora e experiencial do Chef Duarte Eira e da sua equipa de profissionais.

SALPOENTE

PUBLICIDADE ONLINE

Foi também desenvolvida uma estratégia de publicidade online, com o intuito de potenciar de forma mais intensiva o aumento da notoriedade da marca nas redes sociais, permitindo chegar ao segmento-alvo de forma mais rápida e eficaz, nomeadamente na comunicação de momentos específicos como alguns dos eventos realizados.